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Est-il possible de griller des Maultaschen normales ? Important.
Il est possible de griller des Maultaschen normales, mais cela n'est pas la méthode traditionnelle de les préparer. Les Maultaschen sont généralement bouillis ou frits dans une poêle avec du beurre. Griller les Maultaschen peut les rendre secs et durs, donc il est recommandé de les cuire de la manière traditionnelle pour obtenir le meilleur résultat. **
Combien pèse une Maultasche si l'emballage indique que 4 Maultaschen pèsent chacune 85g, mais qu'une pèse 100g après la cuisson ?
Si une Maultasche pèse 100g après la cuisson, cela signifie qu'elle a absorbé 15g d'eau pendant la cuisson. Donc, si 4 Maultaschen pèsent chacune 85g avant la cuisson, cela fait un total de 340g. Après la cuisson, le poids total des 4 Maultaschen sera de 400g (100g chacune). **
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